Другие щелочи
Щелочи – это химические соединения, склонные к образованию ковалентных связей с протонами, или гидроксиды щелочных и щелочноземельных металлов. Они представляют собой твердые вещества, способные поглощать влагу из воздуха и растворяться в воде с выделением тепла. Кроме того, они обладают всеми свойствами, которые присущи основаниям, включая преобразование в карбонаты в воздушных условиях, изменение окраски индикаторов (в виде раствора), а также активное взаимодействие с кислотами и оксидами.
Наиболее популярной разновидностью веществ данного типа является пищевая сода, цена на которую у нашей компании оптимально низкая, что позволяет купить ее в любых требуемых количествах. Вопреки своему названию, она задействуется во всевозможных сферах человеческой деятельности за счет отличных эксплуатационных качеств.
Классификация и производство
Согласно условиям ГОСТ 32802-2014, рекламируемая щелочь разделяется на три основных категории:
- карбонат натрия, подразделяемый в зависимости от степени содержания воды на безводный, моногидрат и декагидрат;
- гидрокарбонат натрия, включающий в свой состав молекулу водорода;
- комбинированную смесь перечисленных.
По внешнему виду все представленные вариации являются белыми (либо бесцветными) кристаллическими порошками без характерного запаха. В свою внутреннюю структуру они также могут включать массовые доли воды (в пределах от 13.8 до 16.7%), железа (до 20%) и хлористого натрия (до 0.5%).
Бикарбонат соды (другое название данного вещества) получается следующим образом:
- раствор пищевой соли насыщают аммиаком;
- через смесь под давлением пропускается диоксид углерода;
- полученный хлорид аммония охлаждают;
- осуществляют фильтрование искомого соединения.
После выполнения всех этапов, оставшийся в качестве побочного продукта аммиак направляют на вторичное производство.
Свойства и применение
Свойства пищевой соды, как и всех других щелочей, аналогичны физико-химическим характеристиками сильных оснований. Например, при проведении химических реакций с кислотами образуются соли и раствор углекислого газа в воде, а при нагреве соединение разлагается на другие вещества – карбонат натрия, двуокись углерода и оксид водорода.
Благодаря своим качествам, гидрокарбонат натрия имеет широкий спектр возможной эксплуатации. В химической промышленности он задействуется для синтеза органической продукции, например, красителей и вспененных пластических масс (пенопластов). С его помощью осуществляется производство искусственной кожи и обувной резины – участвует в процессах дубления и нейтрализации.
Лечение пищевой содой корректирует кислотно-основное расстройство, а также нестабильное функционирование миокарда при отравлении антидепрессантами и нейролептиками. Кроме того, в медицинских целях она применяется для увеличения мокротных выделений и дезинфекции полости рта.
В бытовой деятельности данная щелочь используется в качестве чистящего средства, а в пожаротушении – как наполнитель огнетушителей. В пищевой индустрии она зарегистрирована как добавка Е500, участвующая в создании газированных напитков, кондитерских и хлебобулочных изделий.
Купить бикарбонат соды возможно у нашего предприятия посредством связи с менеджерами отдела продаж по номеру телефона или адресу электронной почты. Для оптовых и постоянных клиентов действуют специальные предложения, а доставка осуществляется в любой регион РФ и страны СНГ.
